à table - das exklusive Eventlokal
Das à table befindet sich im ersten Stock mit Blick über die Reben auf dem Weingut Gantenbein in Fläsch.
Mit maximal 24 Plätzen bietet es einen exklusiven Rahmen für Veranstaltungen und Feiern mitten im wunderschönen Panorama der Bündner Herrschaft.
Im Mittelpunkt stehen bei jedem Event die Weine des Weingutes, welche zu einem passenden Menü serviert werden.
GENUSS EVENTS
Im Mittelpunkt stehen bei jedem Event die Weine des Weingutes Gantenbein. Riesling, Chardonnay und Pinot werden in verschiedenen Jahrgängen zu einem passenden Menü serviert. Der Preis des Events versteht sich für Speis &Trank mit Kaffee, Wasser und Marc de Gantenbein.
Weinkellerführungen oder Besichtigungen des Weingutes sind nicht möglich.
Sa., 30. Maià Table - 1.StockDie Rebe hat ausgetrieben und der Frühling mit all seinen Vorboten machen die Herrschaft zu einem unvergleichlichen Ort.
So., 23. Aug.à Table - 1.StockDie Ernte steht vor der Türe und die Herrschaft zeigt sich wunderschön. Zu den passenden Gantenbein Weinen servieren wir ein 8 Gang Menü mit den schönsten Produkten des Sommers.
Sa., 21. Nov.à Table - 1.StockNach der Ernte ist Trüffelsaison. Zu den passenden Gantenbein Weinen servieren wir ein Trüffelmenü in 8 Gängen. Weisse und schwarze Trüffel direkt von unseren Trüffelnasen im Piemont und der Schweiz.
Über uns
Wir sind Romina und Christoph – zwei Genussmenschen. Im à table bringen wir unsere Leidenschaft für Kulinarik, besondere Weine und echte Gastfreundschaft zusammen. Uns macht es glücklich, Menschen an einem Tisch zu vereinen, gemeinsam zu geniessen und Raum für gute Gespräche und Erinnerungen zu schaffen. Wir freuen uns darauf, euch bei uns willkommen zu heissen und unsere Begeisterung für Genuss und Kultur mit euch zu teilen.
Romina - Gastgeberin und Organisatorin
Dipl. Hotelière-Restauratrice HF
Freie Rednerin & Sängerin für Hochzeit und Abschied
Gastgeberin und Genussmensch
Christoph - Leidenschaft am Herd und im Keller
Gelernter Koch, Betriebswirtschafter HF, Weinkenner und Genussmensch
